Magie khoáng chất quan trọng thứ 4 trong cơ thể

Magie là một chất cần thiết cho hơn 300 phản ứng hóa học trong cơ thể con người. Nó giúp duy trì một hệ cơ ổn định và duy trì chức năng của các dây thần kinh. Bạn có biết thức ăn nào chứa nhiều khoáng chất này không?
 Magie giữ cho tim của bạn đập ổn định và nó giúp "xây dựng" một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Magie là một yếu tố thiết yếu mà cơ thể bạn cần để thực hiện hầu hết các hoạt động cơ bản. Việc nhận thức tầm quan trọng của nó sẽ giúp bạn nạp đủ lượng khoáng chất thiết yếu trong một ngày.

Tại sao cơ thể chúng ta cần Magie?

 Magie là nguyên tố nhiều thứ 4 trong số các khoáng chất trong cơ thể con người. 2/3 trong số đó được tìm thấy trong xương và phần còn lại nằm trong các mô. Khoáng chất quan trọng này được đưa từ từ vào cơ thể qua đường ruột rồi vào máu đến các tế bào và các cơ quan khác nơi chúng được tích trữ. Vì cơ thể không tự sản xuất ra loại khoáng chất này nên bạn cần ăn đủ các thức ăn giàu Magie trong các bữa ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe.

ảnh mang tính minh họa

Các nhà nghiên cứu biết rằng Magie đóng nhiều vai trò trong cơ thể con người. Hệ tim mạch, tiêu hóa, thần kinh, hệ cơ, thận, gan, các tuyến sản sinh ra hormone và bộ não, tất cả đều phụ thuộc vào khoáng chất để "hoàn thành được nhiệm vụ" dù là cơ bản nhất.
Và các nhà khoa học tin rằng nó chiếm một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa hay chống lại hàng loạt các bệnh như: hen suyễn, tự kỷ, các bệnh về tim, chứng động kinh, các chứng sơ cứng.

 Những dấu hiệu của việc thiếu hụt Magie 

Magie có liên quan đến mạng lưới hoạt động của các chức năng cơ thể con người, các triệu chứng thiếu hụt Magie có thể rất đa dạng. Sau đây là một vài biểu hiện thường thấy:
 - Cơ yếu, bị run rẩy và đau thắt
 - Loạn nhịp tim hay tim đập nhanh
 - Thiếu cân bằng đường máu
 - Đau đầu
 - Huyết áp cao
 - Tăng cân
 - Suy nhược cơ thể
 - Buồn nôn, chóng mặt
 - Chán ăn
 Tuy nhiên nếu bạn nạp quá nhiều khoáng chất này vào người thì lại gây nên ngộ độc, thường thì đây là hậu quả của việc uống bổ sung thêm hoặc dùng thuốc. Dấu hiệu của ngộ độc là: tình trạng lơ mơ - gà gật, mệt mỏi ốm yếu và bị tiêu chảy. Bạn hãy đưa Magie vào cơ thể qua các thức ăn hàng ngày, ngoài ra thì nên đến gặp bác sĩ để có được lời khuyên.

 Lời khuyên cho lượng Magie cần nạp hàng ngày:

 

 - Trẻ sơ sinh (0 - 6 tháng): 30 mg/ngày
 - Trẻ em (7 - 11 tháng tuổi): 75 mg/ngày
- Trẻ em ( 1- 3 tuổi): 80 mg/ngày
- Trẻ em ( 4 - 8 tuổi): 130 mg/ngày
- Trẻ em ( 9 - 13 tuổi): 240 mg/ngày
- Thanh niên ( 14 - 18 tuổi): 360 - 410 mg/ngày
- Nam giới ( 19 - 30 tuổi): 400 mg/ngày
- Nam giới (31 tuổi trở lên): 420 mg/ngày
- Nữ giới ( 19 - 30 tuổi): 310 mg/ngày
- Nữ giới (31 tuổi trở lên): 320 mg/ngày
- Phụ nữ mang thai (tuổi 19 và hơn): 350 - 360 mg/ngày
- Phụ nữ đang cho con bú (tuổi từ 19 trở lên): 310 - 320 mg/ngày

Những thức ăn có chứa Magie 

- Cá bơn đã qua chế biến: 93 gr = 90 mg
- Quả hạnh sấy khô: 93 gr = 80 mg
- Hạt điều sấy khô: 93 gr = 75 mg
- Đậu nành đã qua chế biến: ½ chén = 75 mg
- Rau chân vịt đã qua chế biến: ½ chén = 75 mg
 - Bột yến mạch hòa với nước: 1 chén = 55 mg
 - Bơ lạc mịn: 2 thìa = 50 mg
- Quả bơ: ½ chén = 35 mg
- Nho khô không hạt: ¼ chén = 25 mg

Lời khuyên tham khảo để có đủ Magie 

Bổ sung thêm magie vào bữa ăn hàng ngày không hề khó. Sau đây là vài bí quyết nhỏ:
 - Ăn thức ăn "xanh": Rau xanh là nguồn bổ sung Magie rất tốt vì chất diệp lục chứa nhiều khoáng chất.
- Tránh các thức ăn tinh lọc: Quá trình tinh lọc sẽ "lọc" luôn cả lượng Magie chứa trong thức ăn đó. Hãy dùng những sản phẩm ngũ cốc thực sự thay vì các thức ăn tinh lọc.
- Ăn rau và hoa quả không dưới 5 lần/ngày, lượng Magie cần thiết sẽ được đáp ứng
- Hạn chế đồ uống có cồn và cà phê: Cả hai thức uống này sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều và Magie sẽ bị bài tiết ra khỏi cơ thể nhiều hơn.
- Ăn rau quả tươi: Hấp, luộc, làm mất màu có thể khiến lượng Magie bị giảm đi đến 65%.